Tatars folkemusikkultur er meget original. Det er baseret på orientalske intonationer, hvormed indflydelsen af musikken fra de finno-ugriske folk i Volga-regionen harmonisk kombineres.
I anden halvdel af det 19. århundrede trådte instrumenter som harmonika, guitar, violin, mandolin ind i det tatariske musikliv. Men der er også oprindelige tatariske musikinstrumenter.
Blæseinstrumenter
Den mest berømte af de tatariske blæseinstrumenter er kurai. Det fik sit navn fra det tatariske navn på Ural ribkarpe - en plante fra paraplyfamilien, hvorfra den oprindeligt blev lavet. Kurai er en langsgående fløjte op til 1 m lang med 4 huller på den ene side og den ene på den anden. Kurai-rækkevidden når 3 oktaver. Det lyder meget blødt, og kunstneren ledsager spillet af kurai med en svælget lyd. Kurai kan optræde både i et ensemble og som soloinstrument.
Sammen med den klassiske kurai er der en kopsche - kurai med 2 huller.
Et andet instrument, sornay, er udbredt ikke kun blandt tatarer, men også blandt baskirerne. Traditionelt blev det lavet af horn og blev oprindeligt brugt til jagt. Hyrderne spillede også sornay.
Strengeinstrumenter
Den tatariske streng og det plukkede instrument kaldes dumbra. Det er det traditionelle instrument til fortællende sangere. Ifølge historiske kilder eksisterede dumbraen i løbet af den gyldne horde. I monumentet for den tatariske litteratur fra det 14. århundrede. "Tulyak og Susylu" fortæller, hvordan hovedpersonen lavede en dumbra for at erobre hjertet af sin elskede med sange.
Halsen på den tatariske dombra er kortere end den kasakhiske dombra; der er som regel tre strenge. De spiller det med et plektrum. Kroppen i gamle tider var lavet af udgravet træ, men nu limes det sammen. Ved begyndelsen af det 19. og 20. århundrede. dumbra faldt ud af brug, efter at være blevet fortrængt af mandolin, men i slutningen af det 20. århundrede. blev genoplivet og rekonstrueret. Bånd dukkede op på instrumentets hals, ensembletsorter af dumbra blev oprettet - sopran, alt og bas.
Den tatariske gusli ligner meget Udmurt-dem, men adskiller sig fra dem i et ulige antal resonatorhuller. Hvis der er 3 huller, er den ene øverst, og den anden sidder på øverste dæk, hvis 5 eller 7 er et hul i midten, og de andre er symmetrisk omkring det. Ifølge den modale organisering af tatarisk musik har disse gusli et pentatonisk system.
Andre værktøjer
Kubyz er et rørinstrument, der ligner en jødes harpe. Det er en metalbue med en tunge i midten. Ved at ændre mundhulets volumen og form producerer musikken overtonelyde. Måske blev dette instrument lånt af tatarerne fra ugrierne. Ifølge arkæologiske data var det kendt så tidligt som det 10. århundrede.
Tatarer har også et nationalt slaginstrument. Det kaldes def og ligner en tamburin.
