Hus nummer 14 på Tverskaya i Moskva er i dag kendt for, at det huser den berømte Eliseevsky-butik. I løbet af sin mere end et århundredes historie har den modstået mange tests, ændringer, men har altid været et symbol på handel af høj kvalitet og servicekultur.
Den 5. februar 1901 på Tverskaya Street i Moskva fandt den store åbning af butikken sted med et stort antal fornemme gæster, der blev behandlet med udsøgte vine og dyre snacks. Sådan optrådte "Eliseevs butik og kældre i russiske og udenlandske vine". Alt var hidtil uset og usædvanligt i denne butik. Fra et usædvanligt sortiment til et veluddannet personale. Det var i Eliseevskoe, at træolie (oliven) først blev solgt. Takket være denne handelsvirksomhed har muskovitterne fået en vane med trøfler og østers, og eksotiske frugter (mango, kokosnød, bananer) er blevet populære. Og indenlandske produkter (hvid fisk, kaviar, balyk) var så fremragende, at kvaliteten af produkterne fra Eliseev blev et ordsprog. Selv en krøllet bær, en gammel fisk var uacceptabel. Snart fik selve butikken et semi-officielt navn -”frådens tempel.” Arkitekturen i butikken var også usædvanlig. Handelsvirksomheden var beliggende i det tidligere palads af prinserne Beloselsky-Belozersky. Efter ændringen lignede butikens yderside en to-etagers butik, og indeni blev begge etager kombineret til et enkelt rum. Rig forgyldning, stukstøbning i loftet og væggene, store lysekroner lavet af dyre krystaller, spejle overraskede købernes øjne. Kontorerne (sælgere, som de ville kaldes i dag) blev nøje udvalgt. Alle kendte flere fremmedsprog. Høflighed over for enhver kunde var et must. Men lønnen til funktionærerne blev udbetalt simpelthen tsaristisk for disse tider. I sovjetiske tider modtog butikken det officielle navn "Gastronom nr. 1", men var som før et af symbolerne i Moskva. Besøgende fra andre byer besøgte den altid for at beundre den usædvanlige atmosfære og købe knappe produkter. I begyndelsen af det 21. århundrede blev købmanden lukket for restaurering. Restauratorerne har gjort et titanisk arbejde og har praktisk talt gendannet det berømte købmands Eliseevs oprindelige udseende. Træbeklædningspaneler blev genskabt, krystallysekroner og spejle med forgyldte monogrammer blev hængt igen. I dag er den berømte Eliseevsky et sted, hvor du som før kan føle ånden i det gamle Moskva, hvor du bogstaveligt talt kan røre historien.
