Hvordan og hvor præsidenter i forskellige lande spiser, afhænger af målene for middagen og de statslige lederes personlige præferencer. På regelmæssige arbejdsdage kan præsidenterne spise i specielle områder i samme bygning, hvor arbejdspladsen er placeret, eller i deres foretrukne caféer og restauranter. Officielle diplomatiske middage afholdes under diplomatisk protokol eller på såkaldte "no tie" møder.
Hverdags middage
For maksimal bekvemmelighed og tidsbesparelse findes der specielle spisestuer med personlige kokke i alle lande i verden i præsidentboliger (Kreml i Rusland, Det Hvide Hus i USA, bygningen af præsidentens administration i Ukraine, præsidentpaladset i Polen osv.).
Præsidenten for Den Russiske Føderation kan holde sine daglige måltider i en speciel hal i Grand Kreml-paladset. Kokke fra Federal Security Service forbereder i øjeblikket måltider til præsident Vladimir Vladimirovich Putin. Af sikkerhedsmæssige grunde laver disse kokke mad til præsidenten i sit hjem eller i et separat køkken i Kreml-bygningen. Alle produkter testes gennem specielt udstyr. Tilberedt mad anbringes i forseglede termoser. Ud over at spise hjemme og i Kreml spiser præsidenten for Den Russiske Føderation undertiden på sine yndlingsrestauranter, mens han foretrækker virksomheder med russisk køkken, for eksempel Tsarskaya Okhota-restauranten.
Amerikanske præsident Barack Obama spiser normalt sammen med sine kolleger i Det Ovale Hall i Det Hvide Hus. En personlig kok forbereder mad til ham. Tilfælde, hvor Barack Obama spiser på almindelige caféer og spisesteder, er meget populære i Amerika og bestiller hamburgere og pommes frites eller hotdogs til sig selv og står endda i kø med resten af besøgende. Præsidenten for Ecuador Rafael Correa elsker også at spise på gade-caféer - han spiser og drikker kaffe uden sikkerhed, taler med beboerne og besvarer deres spørgsmål på vejen.
Frokost ved formelle møder
Frokost ved officielle møder med præsidenten med delegationer fra andre lande afholdes oftest i henhold til diplomatisk protokol, som inkluderer visse etiketter og ceremonier. En diplomatisk middag betragtes som en af de mest højtidelige former for reception. Protokollerne til afholdelse af internationale møder med deltagelse af præsidenter har deres egne karakteristika i forskellige lande. Afhængigt af kulturelle traditioner, regeringsformer kan diplomatiske middage være mere eller mindre højtidelige, storslåede eller demokratiske.
Der er en bred praksis med at bruge denne type officielle internationale møder, såsom møder "uden bånd" - sådanne arrangementer afholdes i en mere afslappet atmosfære og i en fri form. Inden for rammerne af sådanne møder kan præsidenter fra forskellige lande spise på en restaurant med lokale nationale retter, mens de diskuterer spørgsmål af statslig betydning.