Instruktioner
Trin 1
Gæsterne bør invitere gæster til morgenmad, frokost, middag eller te på forhånd, så gæsterne kan forberede sig til mødet. Hvis en af de inviterede ikke kan komme, skal han advare om dette, og han forklarer muligvis ikke årsagen, og det anses for uanstændigt at spørge ham. Det er nødvendigt at informere gæsterne på forhånd, hvad begivenheden vil være forbundet med, hvilken form for tøj, der er egnet, og hvor længe den planlagte fest varer.
Trin 2
Du skal komme på besøg nøjagtigt på det angivne tidspunkt. Hvis gæsten er mere end 10 minutter forsinket, kan han ikke vente og invitere alle andre til bordet. Når gæsterne allerede sidder ved bordet, må den sidstnævnte undskylde. Hvis mange gæster inviteres, er det ikke nødvendigt at introducere alle for hinanden: det er nok at introducere den nye til alle. En nybegynder er ikke forpligtet til at håndhænde med alle, men kun at nikke til alle.
Trin 3
Når alle gæsterne sidder ved bordet, skal værtinden tale om de tilberedte retter og invitere alle til at prøve dem samt rådgive, hvor de skal starte.
Der kan være noget akavet eller spændt ved bordet i starten. I dette tilfælde er det værtindenes ansvar at afskaffe situationen (fortæl en sjov hændelse, sjov historie, vittighed).